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铁板日本鸡蛋豆腐
日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,虽质感似豆腐,却不含任何豆类成份。下面是小编分享的铁板日本豆腐的做法,欢迎大家阅读。玉子豆腐1根,青椒1个,淀粉少许,鸡蛋2个。炒锅加油烧热,加入切好的青椒,翻炒熟后加入炸好的豆腐。加入番茄酱、糖、水,及适量盐调味。最后加入淀粉水勾芡。将铁板喷上油,中小火加热。
大概1、2min鸡蛋快熟的时候将做好的玉子豆腐倒入即可出锅了。本频道文章版权归星尚频道,并不代表本频道赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容。将豆腐切成厚块,胡萝卜切片,西兰花撕成小朵,除油和姜蒜蓉外所有辅料混合调成酱汁备用。将洗净的西兰花放入烧开的锅中,焯半分钟后捞出。
白菜日本豆腐
首页>炒菜菜谱>文章正文大白菜炒日本豆腐的做法大全家常菜。这道菜是无意中做出来的,有次菜没买够,后来随便搭着煮了,没想到很好吃,于是就经常炒来,老公跟儿子也都很爱。大白菜250g、豆腐1块。油适量、盐适量、大蒜苗2根、酱油适量。豆腐切丁块,大蒜苗头尾分开,蒜头要用来爆香。等油锅热后倒入豆腐,煎几分钟。
等豆腐煎到略显金黄色倒入生抽少许,上色,入味。倒入大白菜进去翻炒,这时加入适量盐,酱油再少许,继续翻炒。待大白菜快熟时倒入蒜苗,继续翻炒片刻。不用炒太久,大白菜容易熟的。色香味俱全噢~嫩嫩的豆腐,爽脆香甜的大白菜,绝对是下饭的佳肴哦。豆腐不用煎太久,以免太老,大白菜不要炒过头,爽脆更好吃哦。大白菜含水量丰富,冬天天气干燥,多吃白菜,可以起到很好的滋阴润燥,护肤养颜的作用。
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