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新麦市场分化明显收购进度慢于上年

编者按：受天气因素影响，今年主产区夏收小麦品质出现分化，市场对优质小麦行情持看好心态。眼下，部分产区新麦逐渐进入市场，经历过一段时间的持续上涨后，新麦价格逐渐趋于稳定。新麦供需形势如何，后市小麦价格将会呈现怎样的走势，种植户要如何进行销售？本版聚焦新麦市场，带来主产区的动态与专家的分析。

行情看好山东嘉祥部分农户持粮待涨

这样最主要的缺点是：用户使用方便但污染程度较高图为山东嘉祥县金穗粮食购销中心大孙直属库工作人员在收储新季小麦。夏廷康摄

薛海波 梁涛

7月3日下午4点，山东济宁市嘉祥县金穗粮食购销中心大孙直属库大门口，40多辆装满新麦的轻卡、客货、农用三轮车排了长长的一队，等着过磅入库。

“从今年麦收开始到现在，每天来卖麦子的收购商都很多，最火爆的时候每天能收购300多吨。”嘉祥县金穗粮食购销中心主任李卫东说。据介绍，金穗粮食购销中心在全县设了4个收购点，每个收购点几乎每天都排了长长的车队，截至目前，已收购新麦14000吨左右。

品质稳定新麦价格持续多香木属走高

嘉祥县是农业大县，小麦种植面积60多万亩。受年初倒春寒等不利天气因素影响，当地小麦产量有所下降。自今年小麦收购开始以来，新麦市场行情持续走高。

“从6月2日开始麦收到6月9日，一周左右的时间，新麦价格从1.15元/斤连续上涨到1.22元/斤，几乎一天一个价。”李卫东说，就全县的情况来看，虽然受到天气因素影响导致小麦产量有所下降，但是小麦品质却未受影响，目前新麦价格基本稳定在1.23~1.24元/斤。

“从现在的情况看，今细枝柃年每斤小麦的价格比去年高了2~3分钱。”从事粮食收购已有5年将这两种纤维类型结合在1起时间的嘉祥县金屯镇贾楼村村民张书岭认为，受其他部分主产区小麦品质下阔柱黄杨降等因素的影响，到了9月份的收购后期，新麦价格可能还会小幅上涨。“现在散户有盼高价，暂时不想卖的。”不过，张书岭自己却没有考虑留存一部分等待价格上涨：“涨得不会沙滩黄芩太多，而且现在粮库已经收满了，我就随买随卖了。”

针对个别农户“惜售”的现象，李能大幅提高零件成型速度卫东认为，麦收之初价格上涨过快和今年小麦产量低是导致“惜售”的两大因素。

和张书岭同村的村民张林华从事粮食收购2年多，自己种了5、6亩小麦和大蒜。张林华说，散户一般存在“卖跌不卖涨”的现象。“小麦价格越是上涨，散户越想存着粮食等着更高的价格。一旦价格下跌，就会赶紧出售，怕卖不了好价钱。”

“散户‘惜售’心理不会太久。”张书岭凭借多年的收购经验认为，近期小麦价格不会出现太大波动。张林华也认为小麦价格近期内不会上涨太多，但是到了元旦可能会上涨一些，“散户小麦不易储存，怕生虫、发霉，观望一段时间后还是要出售，所以后期市场还是可以的。”

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